蕎麦打ちサイトリンク集今日は、お蕎麦好きの方にお知らせ!蕎麦打ちの神様と言われる高橋邦弘さんのHPをご紹介します。 広島県豊平の「達磨 雪花山房」を主催されています。 もともとは、翁と言う屋号で始めたおそばやさん。 お蕎麦の味を追求して止まない数少ないプロの職人さんです。 現在は、お弟子さんを指導し、全国でおそばの普及活動をしながら、 全国のお弟子さんのお店を訪ねる日々。 広島のお店も営業中!(予約をしてから、訪ねてください) 蕎麦打ちの神様高橋邦弘さん 高橋邦弘さんのお蕎麦が自宅で食べられます!! 一度は食べて見たい一品です。
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